főzőpohár

Egy egyszerű periodikus reakció.

Anyagok: nátrium, benzin vagy hexán, víz, fenolftalein 0,5%-os (m/v) etanolos oldata, etanol, papírvatta.

Eszközök: védőszemüveg, nagy méretű kémcső (legalább 50 cm³-es) és kémcsőállvány vagy mérőhenger (100 vagy 250 cm³-es), csipesz, kés, főzőpohár.

Katalízis látványos színváltozással - egyszerűbben.

Anyagok: 10 cm³ 0,17 mol/dm³ koncentrációjú kobalt(II)-klorid-oldat (1,7 mmol); 80 cm³ 3%-os (v/v) hidrogén-peroxid-oldat (72 mmol), 9,9 g (35 mmol) kálium-nátrium-tartarát-tetrahidrát, 0,1 g (1 mmol) nátrium-hidrogénkarbonát.

Eszközök: védőszemüveg, spatula, 250 cm³-es főzőpohár, üvegbot, 100 cm³-es mérőhenger, hőmérő.

Katalízis látványos színváltozással.

Anyagok: 0,4 g kobalt(II)-klorid-hexahidrát (CoCl₂ · 6 H₂O); 40 cm³ 6%-os (v/v) hidrogén-peroxid-oldat; 100 cm³ 0,21 mol/dm³-es vizes kálium-nátrium-tartarát-oldat (5,9 g kálium-nátrium-tartarát-tetrahidrát 100 cm³ végtérfogatban feloldva); 25 cm³ desztillált víz.

Gőzfejlesztés kálium-permanganáttal és hidrogén-peroxiddal.

Anyagok: 100 cm³ 30%-os (m/m) hidrogén-peroxid; 0,2 g kálium-permanganát; gyújtópálca vagy cigaretta.

Eszközök: védőszemüveg; legalább 2 l-es főzőpohár, spatula; opcionálisan: csiszolatos gömblombik; csepegtető tölcsér; gázelvezető feltét; mérőhenger; öngyújtó vagy gyufa.

Rugalmas labdák vízüvegből.

Anyagok: 100 cm³ vízüveg, 250 cm³ izopropanol (opcionálisan fenolftalein vagy más indikátor, pl. brómtimolkék, toluidinkék, timolftalein, metilvörös, neutrálvörös 0,1 (m/v)%-os izopropanolos oldata vagy tiszta aceton vagy ciklohexanon és aceton 1:1 térfogatarányú elegye).

Eszközök: gumikesztyű, főzőpohár vagy műanyag tál, mérőhenger, védőszemüveg, papírtörlő.

Folyadéktartalmú golyókat készíthetünk.

Anyagok: 2 g nátrium-alginát 200 cm³ desztillált vízben oldva, 2,5 g kalcium-klorid 500 cm³ vízben oldva, 75 cm³ szörp vagy színes aromák (pl. császárkörte, konyak, mandula stb.), amíg a megfelelő színt el nem érjük, víz az öblítéshez.

Eszközök: főzőpoharak vagy kristályosító tálak, mérőhenger, műanyag cseppentő vagy fecskendő, konyhai mixer, konyhai szűrő.

A keményítőgél furcsán viselkedik.

Anyagok: 125 cm³ kukoricakeményítő, 50 cm³ víz.

Eszközök: 2 db 600 cm³-es főzőpohár vagy műanyag tál, mérőhenger, üvegbot vagy spatula.

A kísérlet végrehajtása: A keményítőhöz lassú keverés közben adjuk hozzá a vizet, mindaddig, amíg homogén elegyet nem kapunk.