főzőpohár

A szemünk előtt növekvő sün.

Anyagok: 5,6 g ón(II)-klorid, 16 cm³ koncentrált sósav, desztillált víz, cinkdarab.

Eszközök: cm³-es főzőpohár, Bunsen- vagy borszeszégő, vasháromláb, drótháló, cérna, üvegbot.

A kísérlet végrehajtása: Az ón(II)-kloridot szórjuk a főzőpohárba, öntsük hozzá a sósavat, forraljuk fel és kihűlés után desztillált vízzel öntsük fel 100 cm³-re. Egy cinkdarabkát erősítsünk cérnára, erősítsük az üvegbotra és lógassuk az ón(II)-klorid oldatába.

A fémvas és a rézionok reakciója koncentrációfüggő.

Anyagok: réz(II)-szulfát-pentahidrát, ammóniaoldat, sósavoldat, 2 db vasszög, desztillált víz.

Eszközök: dörzspapír, 2 db főzőpohár, 2 db óraüveg, csipesz.

Egy nyákoldó és egy fertőtlenítő hatású gyógykészítmény látványos kölcsönhatása.

Anyagok: Lyxio por, Betadine^®-oldat, frissen készített 1%-os (m/v) keményítő-oldat, desztillált víz.

Eszközök: főzőpohár vagy Erlenmeyer-lombik.

A kísérlet végrehajtása: Oldjunk fel egy kevés Lyxio port vízben, adjunk hozzá néhány csepp keményítő-oldatot és cseppenként adagoljunk hozzá a Betadine^®-oldatból mindaddig, amíg az oldat maradandóan kék színű lesz.

A C-vitamin (L-aszkorbinsav) a Betadine^®-ben található jóddal titrálható.

Anyagok: Betadine^®-oldat, C-vitamin, frissen készített 1%-os (m/v) keményítő-oldat, desztillált víz.

Eszközök: főzőpohár vagy Erlenmeyer-lombik.

A kálium-hidrogén-szulfát és a nátrium-hidroxid szilárd állapotban is reagál egymással hőfelszabadulás közben.

Anyagok: kálium-hidrogén-szulfát, nátrium-hidroxid.

Eszközök: gumikesztyű, védőszemüveg, 50 cm³-es főzőpohár, hőmérő (lehetőleg digitális), vegyszereskanál, porcelán mozsár.

A kísérlet látványosan szemlélteti, hogy a mosogatószer részecskéi kölcsönhatásba lépnek az olaj és a víz részecskéivel is.

Anyagok: étolaj, szudánvörös (helyette paprikapor is lehet), víz, folyékony mosogatószer.

Eszközök: kb. 50 cm³-es mérőlombik (a nyakán hosszabb zsinórral), 1000 vagy 2000 cm³-es mérőhenger, 100 cm³-es főzőpohár, üvegbot.

A kísérlet a kémiai reakciók energiaviszonyait, a hőtermelő (exoterm) reakciót demonstrálja.

Anyagok: kristályos réz(II)-klorid (CuCl₂ · 2 H₂O), alumíniumpor, víz.

Eszközök: 100 cm³-es beosztásos főzőpohár, hőmérő, üvegbot, 2 db vegyszereskanál.

Kálium-[hexacianido-ferrát(II)] és vas(III)-klorid segítségével ujjlenyomatot készítünk.

Anyagok: vas(III)-klorid, kálium-[hexacianido-ferrát(II)], víz, vatta, fehér papírlap.

Eszközök: 2 db 100 cm³-es főzőpohár, vegyszereskanál.

Színváltozás vízvesztés hatására. A vízburokkal körülvett kobaltionok rózsaszínűek, a vízburok nélküliek kékek.

Anyagok: vas(III)-klorid- (1 mol/dm³) és kobalt(II)-klorid- (1 mol/dm³) oldatok 1:1 térfogatarányú elegye, barna ceruza vagy zsírkréta.

Eszközök: 100 cm³-es főzőpohár, ecset, papírlap, hajszárító.

Olaj és víz elegyedésének, valamint margarinok víztartalmának vizsgálata.

Anyagok: 4 mol/dm³-es nátrium-hidroxid-oldat (tintával vagy ételfestékkel megfestve), víz, étolaj, tojássárgája, többféle margarin.

Eszközök: 2 db 100 cm³-es főzőpohár, cseppentő, kémcső, kanál, 3 db 25 cm³-es mérőhenger, hűtőszekrény mélyhűtővel, vízfürdő, digitális mérleg, kés.