vegyszeres kanál

A méz bomlásakor keletkező hidrogén-peroxid kimutatása, fertőtlenítő, baktériumölő hatása; a gyógyító élelmiszerek.

Anyagok: méz, koncentrált kénsav, 0,1 mol/dm³-es kálium-dikromát-oldat, víz.

Eszközök: kémcsövek, hőmérő, üvegbot, vegyszereskanál, cseppentő, kémcsőállvány.

A kálium-hidrogén-szulfát és a nátrium-hidroxid szilárd állapotban is reagál egymással hőfelszabadulás közben.

Anyagok: kálium-hidrogén-szulfát, nátrium-hidroxid.

Eszközök: gumikesztyű, védőszemüveg, 50 cm³-es főzőpohár, hőmérő (lehetőleg digitális), vegyszereskanál, porcelán mozsár.

A kísérlettel azt szemléltetjük, hogy a zsírok és olajok szerkezete különböző, ezért eltérő a reakciókészségük is brómmal vagy más halogénekkel szemben.

Anyagok: étolaj, libazsír (vagy kacsazsír), disznózsír, kálium-bromid, kálium-bromát, koncentrált kénsav.

Eszközök: 3 db 500 cm³-es Erlenmeyer-lombik dugóval, 3 db kémcső, digitális mérleg, 2 db vegyszereskanál, 2 db óraüveg, cseppentő, vízfürdő, óra.

A kísérlet a kémiai reakciók energiaviszonyait, a hőtermelő (exoterm) reakciót demonstrálja.

Anyagok: kristályos réz(II)-klorid (CuCl₂ · 2 H₂O), alumíniumpor, víz.

Eszközök: 100 cm³-es beosztásos főzőpohár, hőmérő, üvegbot, 2 db vegyszereskanál.

Mikor varázsolhatjuk elő a szellemet a palackból? Igazából nap mint nap szükség lenne rá, de motivációs célból a kísérletet a hőfejlődéssel járó (exoterm) reakcióknál, vagy az oxigén és vegyületeinél érdemes bemutatni.

Anyagok: 30%-os (m/v) hidrogén-peroxid-oldat, kálium-jodid.

Eszközök: átlátszatlan, csiszolt dugós edény (pl. egy nagyobb, sötét porüveg), szűrőpapír, zsinór, porcelán dörzsmozsár, törővel, vegyszereskanál, 50 cm³-es mérőhenger.

A házilag készített indikátorpapírral határozzák meg a tanulók az élelmiszerek és a tisztítószerek kémhatását.

Anyagok: ecet, citromlé, szódabikarbóna, C-vitamin, háztartási sósav, vízkőoldó, szalmiákszesz, üvegtisztító, szappanoldat, tűzhelytisztító stb., víz.

Eszközök: vöröskáposztaleves indikátorpapír, kurkumás indikátorpapír, óraüvegek (annyi darab, ahány anyagot vizsgálnak), vegyszereskanál, törlőruha, ceruza vagy toll.

A méz nehezen folyó tulajdonságát felhasználva hópehelyhez, ágas-bogas fához hasonló alakzatok rajzolása üveglapok közé helyezett mézzel.

Anyagok: méz.

Eszközök: 2 db üveglap, kés, esetleg írásvetítő, vegyszereskanál, cseppentő.

A kísérlet végrehajtása: Tegyünk egy üveglapra kis vegyszereskanálnyi mézet, majd egy másik üveglapot úgy szorítsunk a laphoz, hogy a méz vékony réteget képezve szétterüljön. Ezután késsel kicsit emeljük meg a felső üveglap sarkát, és figyeljük meg a változást.

Kálium-[hexacianido-ferrát(II)] és vas(III)-klorid segítségével ujjlenyomatot készítünk.

Anyagok: vas(III)-klorid, kálium-[hexacianido-ferrát(II)], víz, vatta, fehér papírlap.

Eszközök: 2 db 100 cm³-es főzőpohár, vegyszereskanál.

Az ún. oximosószerből (mosóporból) hevítéssel oxigént állítunk elő.

Anyagok: nátrium-perkabonát-tartalmú oximosószer (por alakú), gyújtópálca.

Eszközök: kémcső, kémcsőfogó, Bunsen-égő vagy borszeszégő, vegyszereskanál.

A kísérlet végrehajtása: 3-4 vegyszereskanálnyi oximosószert töltsünk egy kémcsőbe. Melegítsük erősen a kémcsövet, majd megfelelő idő múlva tartsunk parázsló gyújtópálcát a kémcső nyílásához.

Az etanol "kisózható" a vízből.

Anyagok: 20 cm³ etanol, 40 cm³ víz, kálium-karbonát.

Eszközök: 100 cm³-es főzőpohár, 2 db porcelántégely, cseppentő, gyufa, vegyszeres kanál.